Delivery de
comida japonesa
vegana
Restaurante japonês vegano na sua casa
Pioneirismo e qualidade
O delivery oferece uma culinária 100% vegana e nutritiva, que se preocupa com a saúde e o meio ambiente, buscando utilizar insumos orgânicos constantemente e produzindo alimentos naturais e livres de glutamato monossódico, açúcar refinado, corantes e conservantes.
delivery de japonês como você nunca viu
Delicioso e sustentável
Aqui vocês vão encontrar uma incrível culinária 100% vegana que se preocupa com a saúde e o meio ambiente! Todas as nossas embalagens são biodegradáveis e/ou reutilizáveis.
Tem novidades no cardápio!
Arroz frito de kimchi
Queremos saber: quem já está curioso pra conhecer essa delícia?!
Nossos combinados
Combinado JapaVegana
15 peças – R$ 39,00
01 temari de furikaki vegano, 01 joe de abobrinha e maionese vegana apimentada com chapeuzinho de raíz de lótus, 04 hossomakis de acelga com cenoura marinada, 04 hossomakis de shimeji e cream cheese vegano, 02 niguiri de manga, 02 califórnia dreams, 01 gunka de abacate com pimenta biquinho e chips de banana da terra.
Combinado Especial
15 peças – R$ 39,00
2 niguiris de shitake selados no óleo de gergelim e sake, 3 hossomakis de shimeji com cream cheese da casa e cebolinha, 3 kappamakis, 2 joes de pepino com tartar de shimeji e cream cheese vegano, 2 niguiris de abobrinha maçaricada, rúcula e tomatinho cereja, 2 uramakis de abacate com cenoura grelhada e 1 mini temaki de shimeji.
Nossos temakis!
Temaki cabotiá
R$ 23,90
Temaki de abóbora cabotiá, abacate, alface americana e couve crispy.
Temaki de shimeji
R$ 23,90
Delicioso temaki com cream cheese vegano, shimeji, cebolinha e gergelim!
Temaki Califórnia dreams
R$ 23,90
Nossa versão do califórnia só que no lugar do kani entra nosso tomate! hummmm!
Porções!
Porção de gohan
R$ 12,00
150g de gohan quentinho! (arroz japonês).
Hot roll de shitake – Na airfryer!
10 peças – R$ 33,00
Hot roll de shitake braseado, cream cheese vegano feito na casa, cebolinha, empanado na panko e finalizado com molho tarê da casa!
Hossomaki de shimeji e cream cheese – 8 unidades – R$ 18,90
8 unidades de hossomaki de shimeji com cream cheese vegano da casa, o mesmo que está no nosso combinado! Vai acompanhado de gari (conserva de gengibre feita na casa)
Shimeji entradinha
R$ 19,00
Shimeji puxado no azeite com shoyu e gengibre. salpicado de cebolinha e gergelim.
Sunomono especial
R$ 14,00
Clássica entradinha japonesa de pepino e abobrinha amarela agridoce fatiados bem fininhos, salpicado com gergelim.
Mix de cogumelos com nirá
R$ 27,00
150 gr de shitake, shimeji e cogumelo paris, refogados no óleo de côco com nirá e shoyu.
Acelgamaki – 8 peças
R$ 22,00
Enrolado de acelga, com recheio de cenoura braseada.
Califórnia Dream – 8 peças
R$ 22,00
Nossa versão do Califórnia com manga, pepino e no lugar do kani entra tomate!
Pratos quentinhos!
Missô lámen vegano – sem glúten – R$46,00
300 ml de um delicioso caldo levemente picante a base de caldo de legumes feito na casa, pasta de missô e oleaginosas. 100 gr de macarrão de lámen, 300 gr de legumes, folhas e cogumelos. Acompanha alga nori. Caldo vai no vidro, à parte.
Missoshiro entradinha – 270ml
R$ 13,00
250 ml de missoshiro sem glutamato, acompanha tofu em cubos, cebolinha e alga nori. Vai no vidro!
Kinoko teppan
R$ 41,00
400 gramas de Teppanyaki de legumes e cogumelos (grelhados) em cama de Gohan (arroz japonês), finalizado com amêndoas laminadas tostadas e cebolinha. Das Deusas Veganas!
Yakissoba japavegana com legumes – 500g – R$ 35,00
Macarrão de yakisoba com cenoura, repolho branco, acelga, cebola roxa, brócolis e abobrinha. Finalizado com o molho secreto do chef! Caldo de legumes frescos, sem glutamato e com muito amor! Go vegan!
Yakissoba de legumes e mix de cogumelos 500g – R$ 39,00
Macarrão de yakisoba com cenoura, repolho branco, acelga, cebola roxa, brócolis, abobrinha e mix de cogumelos, shitake, shimeji e cogumelo paris. Finalizado com o molho secreto do chef! Caldo de legumes frescos, sem glutamato e com muito amor! Go vegan!
Porção de mini harumakis veganos – 4 unidades – R$ 21,90
Quatro mini harumakis crocantes feitos na airfryer! com recheio de cenoura, repolho branco e nirá, refogado no sakê, shoyu, azeite e alho.
Sobremesas!
Trufa de cacau raw
R$ 7,00
Trufa de cacau, tâmara e castanha de caju. envolta com cacau em pó! delícia!!
Trufa de cacau raw com coco
R$ 7,00
Trufa de cacau, tâmara e castanha de caju. envolta com cacau em coco ralado fininho!
Verrine de manga
R$ 14,50
Creme de manga, goiabada raw e creme de coco. Sem açúcar!
depoimentos
O que dizem nossos clientes
O japonês vegano que virou notícia
Japa vegana na mídia
Pioneirismo e excelência em culinária japonesa vegana
Japa vegana participa da 4ª temporada de Shark Tank Brasil
E aí, vamos de Japa Vegana hoje?
Endereço: R. Treze de Maio, 1021 – loja 13 – Bela Vista, São Paulo – SP, 01327-000
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h30 às 23h00.